Modul 1: Pengenalan Dan Bakteria

Silibus

1. Pengenalan Kepada Mikroorganisma: Asas Sel,
2. Definisi Dan Ciri-ciri Bakteria,
3. Pengelasan Bakteria,
4. Antibiotik,
5. Tifoid,
6. Kolera,
7. Keracunan Makanan,
8. Tuberkulosis,

Pengenalan Kepada Mikroorganisma

Mikroorganism adalah organisma hidup yang mikroskopik. Mikroorganism mungkin wujud dalam satu sel atau berbilang sel. Mikroorganisma terdiri daripada semua bakteria, sesetengah protozoa, sesetengah fungus, alga, dan sesetengah haiwan. Sesetengah ahli sains mengelaskan virus kepada mikroorganisma, dan sesetengahnya tidak.

Definisi Dan Ciri-ciri Bakteria

Bakteria adalah mikroorganisma terbanyak dalam mikroorganisma prokaryotik. Saiz bakteria adalah beberapa mikrometer. Ia wujud dalam beberapa bentuk, seperti sfera, rod dan berpintal.

Pengelasan Bakteria

Berdasarkan Bentuk

1. Coccus - berbentuk sfera
   1. Streptococcus - berantai
   2. Staphylococcus - bergumpal
   3. Diplococcus - berpasangan
2. Bacillus - berbentuk rod
3. Spirillum - berpintal

Berdasarkan Kandungan Dinding Sel

1. Gram positive - berwarna biru. Cth: Streptococcus, Staphylococcus
2. Gram negative - berwarna merah

Cara Membiak

Bakteria membiak melalui pembelahan dedua (binary fission).

Antibiotik

Ubat yang membunuh atau merencatkan bakteria.

Jenis-jenis antibiotik berdasarkan cara tindakan:

1. bacteriostatic - merencatkan/melemahkan bakteria,
2. bacteriocidal - membunuh/merosakkan bakteria

Tifoid

• Patogen penyebab: Salmonella typhi
• Tanda-tanda: demam panas, sembelit, batuk, sakit kepala, hilang selera makan, sakit perut, kering tekak, Rose spot.
• Cara merebak: Termakan atau terminum makanan yang mengandungi najis pesakit tidoid.
• Cara Pencegahan:
  1. Gunakan air dari sumber yang bersih (air mineral, air paip),
  2. masak air sebelum minum,
  3. masak makanan sebelum makan,
  4. jangan makan makanan yang belum/kurang dimasak,
  5. jangan makan ulam,
  6. basuh dan koyak buah-buahan sebelum makan,
  7. makan masakan panas,
  8. jangan makan makanan yang dijual ditepi jalan,
  9. makan makanan di kedai yang bersih.

Kolera

• Patogen penyebab: Vibrio cholerae
• Tanda-tanda: demam, cirit-birit "rice-water", muntah, sakit abdomen, simptom-simptom dehidrasi (pucat, lemah, coated-tongue), ketidakseimbangan elektrolit.
• Cara merebak: sama seperti Tifoid
• Cara Pencegahan: sama seperti Tifoid

Keracunan Makanan

Tuberkulosis

• Mikroorganisma Penyebab: Mycobacterium tuberculosis
• Tanda-tanda: batuk kronik dengan kahak berdarah, demam, berpeluh waktu malam, hilang berat badan
• Cara Merebak: bernafas udara yang mengandungi titisan dari pesakit tuberkulosis.
• Cara Pencegahan: vaksinasi BCG, mengesan dan merawat pesakit dengan cepat untuk mengelakkan penyakit itu merebak, mengkuarantinkan pesakit, mengelakkan berada di tempat awam yang sesak semasa wabak wujud.

$Id 2016-01-20 15:34:00 MYT azuraidi $